En iyi huylu kedisi idi dünyanın....

30 Mayıs 2010 Pazar

Balkonumuzdan görüntüler...




Bugün çok sıcak vardı.Samandıra'da az durup eve döndüm.
Şimdi de akşam serinliği çıktı biraz ben de mutfak balkonundan yazıyorum.Balkonda 3 saksı çileğimiz ,2 saksı Çeri domatesimiz ve Sardunyamız var.Onları görüntüledim.
Yarın Samandıra'dan görüşmek üzere iyi akşamlar herkese...

29 Mayıs 2010 Cumartesi

Melissa Çeşitleri...


Melissa çeşitlerini tanıyalım bugün...
1-Sol baştaki :Cestrum Nokturnum (=Kolonya Çiçeği) veya Gece Kokan Melissa da denir halk arasında :)
2-Ortadaki :yapraksı ,otçul bir bitki olup soğuğa dayanıklıdır ve çok yıllıktır.
Adı:Yalancı Melissa=Limon otu=Oğul otu =Aloysia Triphylla.
Yaprakları baharat olarak kullanılıyormuş .
3-Sağdaki ise benim favorim olan Melissa! Lippia Citriodora.
Limonatası harika olur.(Yapraklar şeker ve limon ile önce bızzzt 'lanır..vs)Yapraklarından yapılan çay sakinleştirici ve uyku verici olarak akşamları içilebilir.
Taze ve kuru yaprakları da kullanılır.

Evet ben kaçtım...Tuzla'daki canlar benim götüreceğim mamayı bekliyor vs...vs..

28 Mayıs 2010 Cuma

Kaktüsler ve Melissa....




Bugün size babacığımın enn kıymetlileri olan kaktüslerimizden bir kısmını göstereyim dedim.Rahmetli Kaktüslerinin otlar altında kalmasını hiç sevmezdi.Ben de bu sebepten fidanlıkta her yeri (neredeyse)adam boyu otlar sardığı halde onun Kaktüslerini sık sık temizletiyorum.Bu Kaktüs'leri, o ,minicik tohumlardan yetiştirmişti.Bazıları şu an 45 yaşlarındalar!Kaktüsler çok yavaş büyürler bundan da anlaşıldığı gibi...
Bir de anne Melissa (=Lippia Citriodora)ağacımızı gösteriyorum.Onun yaprakları güzel kokuludur ve Limonata'sı çok güzel olur.Kışın da kurutulmuş yapraklarından çay yapılır.Güzel uyku erir.Akşam içilmelidir.
Herkese çok güzel bir haftasonu dileyerek gidiyorum ben..

26 Mayıs 2010 Çarşamba

Kuşkonmaz'lar ve Muehlenbeckia'lar....




Biraz önce dolaşırken aklıma geldi.Bugün size aynı isimli 2 bitkinin farklı türünü tanıtsam dedim..
Mesela:Kuşkonmaz'lar.
Bizde yiyecek olan yok ama diğer ikisi var.
-Sağdaki iri yapraklı tür..Kırmızı boncuk gibi meyveler yapar sonbaharda.Meyve dediysem yenmiyor bu meyveler.Bitkinin tohumları var içinde.Tohumdan üretiliyor.
Soldaki Kuşkonmaz ise benim çocukluğumun bitkilerinden olan,ince yapraklısı..Her evde bulunurdu o yıllarda..(yani 1955-1960 yılları oluyor)
Zaten çiçeklerde de moda var:)
Çok zariftir bana sorulsa..
-Muehlenbeckia'lara gelincee....Okunuşu daha kolay:Möhlenbekya.
Sağdaki iri yapraklısı,soldaki de ince yapraklısı.
Bunlar ikisi de dış mekan bitkiler olup soğuğa çok dayanıklılar.Bizim Samandıra'nın soğuğunda bile bir şey olmuyor.Ne için kullanabilirsiniz bunları?Mesela yerden yüksek bir ortama dikip aşağı sarkıtırsınız.
Veya yer örtücü olurlar.Ya da şev taşlarının içine ekersiniz bütün duvar yemyeşil olur.Biz bunu yaptık Çekmeköy'de bir villa bahçesine.
-Bu resimde de Möhlenbekya'nın bir toprak küp içindeki durumu görülüyor.
Ben kaçıyorum...

25 Mayıs 2010 Salı

Bektaşi Üzümü,Kırmızı Berberis,Çiçek İğdesi...





Hava da epey sıcak bugün..Yağmurun etkisi kayboldu hemen..Yine ortalık kurumaya başladı hemen.Allahtan geçen ay yeni Hidroforumuz takıldı da sulama işimiz biraz kolaylaştı.Eski hidroforla aynı anda 2 kişi bile sulama yapamıyordu.Epey masraf çıktı bana ama bu sayede de herkes çabucak işini bitirebiliyor.
Gelelim bugün fark ettiklerime:
-Bektaşi Üzümü'nü (=Rhibes) rahmetli babacığım çook severdi ve o istemişti üretmemizi..Ağzıma bir tane meyvesinden attım ama boğazıma tıkanan yumruk sebebiyle devam edemedim.Zaten burada her şeyde onun çok fazla emeği ve bilgisi var.
-Kırmızı yapraklı Berberis (=Berberis thunbergii)bu zamanlar en kırmızı oldukları dönemdir.Yaz sıcakları bastırınca renkleri de kırmızıdan pas rengine dönecek..Kışın yapraklarını döküp alelade bir çalı olacak.Fakat şu hali çok hoş..Peyzaj'da ben bunu Lavanta ile birlikte kullanırım.Gri-Kırmızı çok hoş olur uzaktan da bakınca.
-Maymun Çıkmaz Ağacı (=Araucaria araucana) korkunç dikenli bir ağaç olup anavatanı Brezilya And Dağları'dır.
Fakat Samandıra'da da yaşayabiliyor :)
Biz bunları 8 sene evvel tohumdan ekmiştik.Epey fire verdiler.
-Dolaşırken birden mis gibi bir koku aldım.Meğer İğde'miz açmış..Bu Çiçek İğde'si.
Yani çiçek açar sadece.Meyve vermez.
Şimdi aklıma geldi bakın.Sahi hiç Meyve İğdemiz yok şu an bizim..
Bu gün de bu kadar olsun..
Hoşçakalın diyorum.

24 Mayıs 2010 Pazartesi

Beyaz Nilüfer,İpli sabunlar,Havlu püskülü vs...






Sabah epey dolaştım fidanlıkta.Makinam da yanımdaydı :)
Yağmur bize çok yaramış diyebilirim.
-Havlu Püskülü diye (=Deutzia Gracilis) çalı türü bir bitki vardır.Bu mevsim çiçeklerini açar.Hakikaten, bu türkçe olan ismini kim verdiyse bu bitkiye onu kutlamak lazım.Eskiden havluların püskülü olurdu,aynen böyleydi işte o püsküller vallaa..Neyse bu Havlu Püskülünün çiçeklerinde bir arkadaş dolaşıyordu..Bal mı alacaktı ne..Onu da gösteriyorum size.Dikkatli bakın göreceksiniz.
-Mürver Sabunumu geçen gün yükleyememiştim ya..Bu sabunun içindeki Mürver Çiçekleri de bu yılın yeni mahsulün çiçekleri ayrıca.Tek bir tane ağacın çiçeklerinden neler yaptık..Şurup,Reçel ,Sabun derken hepsine yetti..
-Geçenlerde İpli Sabunlar yapmıştım duşta ipinden asıyorsunuz ve kolayca kuruyor sabun iş bitince..Onları da görüntüledim.Yakında bir arkadaşıma gidecekler (?)
-2 senedir yaşayan bir çeri domatesim var saksıda ona bir maşallah rica ediyorum.Rekor kırıyor.Bütün kış meyve yaptığı yetmedi yazın da devam ediyor kaldığı yerden yavrucak...
-Beyaz Nilüfer çiçek açmıştı,hemen resmini çektim.Öğleden sonra Nilüfer'ler çiçeklerini kapatırlar çünkü..Ama ertesi sabah tekrar açarlar..
Şimdilik hoşçakalın...

22 Mayıs 2010 Cumartesi

Yağmur yağıyoor...




Çok güzel bol yağmurlu bir gün bugün..Tabii bizim için çok güzel,tatilde olanlar için hiç hoş değildir eminim.Tüm bahçemizi yağmurun sulaması harika..Mümkün olsa da şöyle olsa tüm yaz boyu keşki:1 gün yağmurlu 3 gün güneşli,1 gün yağmurlu 3 gün güneşli...
Bitkilerimiz işte o zaman var ya coşarlardı...
Keten ayakkabılarla geldiğim için çok uzaklara gidemedim bugün,seranın içinde çekim yaptım:)
Mum Çiçeklerimiz (=Hoya) açmaya başladılar ve miss gibi kokuyorlardı.
Lif Kabakları (=Luffa sylindrica)mız büyümeye başlamışlar.Bu kabak bilirsiniz banyo yaparken kullanılır ve çok iyi bir peeling yardımcısıdır.Ölü derileri sıyırıp atar.Biz sabunda da kullandığımız için bol miktarda yetiştiriyoruz her yaz.
Bir de geçen hafta yaptığım Mürver Sabunu var..Fakat onun resmini ekleyemedim..
Gelecek sefer artık..

21 Mayıs 2010 Cuma

Fesleğen,Reyhan,Kırmızı Reyhan vs....




Merhaba,
Pazar gününden beri yoktum meydanda değil mi?Aslında buradaydım da gün yetmedi bana desem?Vakit bulamadım yazmaya.Yerime çok az oturabiliyorum.
Bugün size tanıtmak istediğim bitkiler şunlar:
Fesleğen,Reyhan ve Kırmızı yapraklı Reyhan.
Farklı isimler verilse de :
Resimdekiler:Soldaki Reyhan,Ortadaki Kırmızı yapraklı Reyhan ve de Sağdaki arkadaş da Fesleğen'dir deyip son noktayı koyarım.Oyaaaaaaaaaa?
Diğer resimde görülen de Portakal Nergisi(=Calendula Officinalis) olup kendisini çok severim.Çok yıllık oluşu,susuzluğa dayanabilmesi,uçan tohumlarından dolayı kolayca her yerde çıkması ve de kurutulmuş çiçeklerinden Sabun ve Yara merhemi yapılması,şifalı olması sebebiyle..
Gelelim diğer resime:
Bu da geç kalmış bir Şakayık(=Paeonia) çiçeğinin yakından görünüşü.Eğer içindeki bal arısı uçmasaydı onu da görecektiniz ama yetişemedim.
Bu sefer ara biraz açıldı,fakat gelecek sefer böyle olmayacak diyorum ve gidiyorum ben...

16 Mayıs 2010 Pazar

Merhaba..


Resimden de anlaşıldığı gibi bugün güzel torunum geldi.
Suluboya yaptık,oyun hamuru ile uğraştık,Garfield seyrettik.
Garfield bir ağacın tepesinde yeni yumurtadan çıkmış 3 tane mavi kuş yavrusu buluyor.Yavruların ağlama sesini duyup ağaca tırmanınca onları buluyor daha doğrusu.Bu mavi kuş yavruları da onu anneleri zannedip hep bir ağızdan anneee diye bağırıyorlar filan.Maya çok duygulanıp bize soruyordu
Annesi nerdeymiiiş? diye..
Neyse ki sonunda annelerine kavuştular da çocuk da rahatladı.
Çay saatinde halası geldi..
Onunla da epey azdılar.
Şimdi dönüş yolundalar.Arabaya binince hemen uyumuştur.
Yemekte 2 haftadır Mürver Şurubu içiyor.Giderlerken eve de veriyorum.Çok seviyor.
Yarın bir fasıl daha Mürver Çiçeklerinden toplayacağız.
Bu sene Mürver Çiçekleri çok iyi değerlendiler diye sevinçliyim.
Geçen sene bu zamanlar onları görecek halim bile yoktu...
Oğlum çok büyük bir kaza geçirmişti ve biz perişandık.Allahıma şükürler olsun ki şimdi bir çok şey düzeldi..
Neyse...
Bugün çenem açıldı iyice..
Yarın yine yoğun bir hafta bekliyor hepimizi..
Sağlıklı,güzel günler getirsin hepimize bu yeni hafta inşallah..
Mutlu kalın...

11 Mayıs 2010 Salı

Mercanköşk ve Akdiken...



Günaydın..
Bugün size 2 değişik bitkiyi (biri otsu bitki diğeri çalı türü bir ağaççık)tanıtmak istemiştim.
Mercanköşk (=Marjoram) ,bu bitkiye organik pazarda (Kartal'dakinde)rastlamıştım anneler gününde.Pazarcıya bu nedir diye sordum..-Abla bu taze kekik dedi.
Fidanlıkta bizde saksıda oluyorlar ve Mercanköşk diyoruz.
Çok yoğun bir kekik kokusu var hakkaten.Fakat yaprakları epey geniş oluyor.Kekiğin yaprakları ise iğne gibidir.İkisini de yakın plan çektim.Sağdaki Mercanköşk,soldaki Kekik..Ne şirinler değil mi?
Diğeri de Akdiken (=Crataegus)
Bu kültür bitkisi..Yani bizdeki yabani olan değil,aşılısı.
Kışın yaprakları dökülüyor.Çalımsı bir ağaççık.İlkbaharda tekrar yapraklanıyor veeeeee minik minik fuşya renkli gül şeklinde çiçekler açıyor.Çiçeklerin ortası fuşya rengi kenarları ise beyaz biyeli.Çok sevimliler fakat benim çektiğim resim güzel gösteremedi o beyaz biyeciklerini...
Bugün de bu kadar..
Hepimize sağlıklı,güzel günler dileyerek gidiyorum işime ben...

10 Mayıs 2010 Pazartesi

Haftanın ilk günü....





Sabahtan beri resimler çekiyorum..Dün gelemedim,epey değişiklik olmuş sanki.Soğanlı Begonyalarımız açmııış..
Katmerli Cam güzelleri de öyle..
Ofis odamızın dibindeki Sarı gül'ümü se gül bitleri sarmış..Hemen ilaçlanmalı.Kendi imalatımız olan ilaçla..Zeytinyağı+Kendi imalatımız arapsabunu+su
Bu ilacın çevreye de hiç zararı yoktur.2 senedir hep bunu kullanmaktayız bu bit cinsi haşerelere karşı..
1 litrelik bir şişe bulun.Bir çorba kaşığı arap sabunu koyun içine.Üzerine yarısına gelecek kadar musluk suyu ve 1 çorba kaşığı da sızma zeytinyağı.İyice çalkalayıp eritin.Sonra da ağzına kadar musluk suyu ile 1 litreye tamamlayın.Bitti.
Bit gördüğünüz güllereee,sebze fidelerinizeee vs püskürtün.Gerekirse 15 gün sonra tekrarlarsınız.Bu ilaç sulandırılmadan kullanılıyor..İçinde zaten bol su var ya :)
Bir de beyaz Küpe çiçeklerimiz açmıştı...
Hepimize çok güzel,sağlıklı günler olsun bugün..
Geçmiş anneler gününüzü de kutlamayı unutmadım...

8 Mayıs 2010 Cumartesi

8 Mayıs Cumartesi





Sabah 2 değişik hazır sabun yaptım..Buna sabun yapmak denmez ya neyse artık..
Yani hazır sabun bazı alınıp eritilip içine bazı yararlı bitkiler ve koku karıştırılıp kalıplanıyor.Ara sıra yapıyorum.Geçenlerde yaptığım minik kalpler vardı .Kalıbın içine onları da koyup öyle döktüm sabunu.İçine Nutmeg (=muskat)rendesi ve ardıç esansı kondu.Çok hoş oldular,mis gibi de kokuttular odayı burada.Bej rengi olan sabunun içinde ise öğütülmüş karanfil tozu,karanfil esansı ve zencefil esansı var.Müthiş bir koku!
Begonvillerimizin de resimlerini görüyorsunuz..Katmerli Begonviller bunlar...
Birazdan çıkıp Tuzla'ya gitmeliyim..
Hepimize mutlu ve sağlıklı günler...

6 Mayıs 2010 Perşembe

Exacum affine...


Bugün size çok sevdiğim bir ev bitkisini tanıtmak istiyorum.Ben çok severim de ondan.Exacum affine..Türkçe ismi yok maalesef..
Minik minik mavi çiçeklerini bütün sene açar.Çiçekleri kokuludur.Kakao gibi kokar.Güneşi çok sever,pencere önüne konmalıdır.Mayıs-Eylül arası balkonda durursa daha da güzel olur..İşte resmini de görüyorsunuz..Ben gidiyorum işimiz çok..Yine görüşmek üzere herkese sağlıklı,güzel günler dilerim...

4 Mayıs 2010 Salı

Salı günümüz...






Sabah 8.00 de geldim.
Şimdi bakıyorum saat 12.00 olmuş bile.Neyse ben bugün 4 Kg Lavantalı Sabun yaptım.Çok da güzel oldu.Aslında güzel olup olmadığı yarın sabah belli olacak fakat görünüşünden artık insan az çok sonucu anlayabiliyor.Yani kıvamıııı,kokusuuuuuu,görünüşüüüü filan çok hoş duruyor da ona dayanarak bu kadar emin oluyor insan.Şimdi üzerleri havlularla örtülü olarak atölyemizde uslu uslu dinleniyorlar.Benim sabunlar soğuk sistem denilen usul ile yapılanlardan.Şu an sabunlaşma devam etmekte.Havlu ile örtmemizin sebebi de o ısıyı çabucak kaybetmesinler diye.Yarın sabah geldiğimde kalıplarından çıkacak kadar katılaşmış olacaklar.Bugün yağ idiler,yarın sabun olarak karşımızda olacaklar.Bu çok hoş bir mucize bence.Sürprizlerle dolu bu sabun yapım işi..Başkasına çok sıkıcı gelebilir,fakat ben çok seviyorum.
Atölyemizin resmini de çektim.Biraz dağınık oluyor genelde ama ben aradığımı şıp diye buluyorum.Eğer düzelttim diye biri gelirse işte o zaman yandım yani..
Bahçede dolaşıp çektiğim resimler de var..Hadi ben kaçtııım..(Bu da aynen -Behlül kaçar gibi oldu yaw....

3 Mayıs 2010 Pazartesi

Pazartesi günüm...





İnanılmaz derecede yorucu günler başladı bizim için..Yani fidanlık ekibimizden sözediyorum.1 haftadır sabun yapacak vakit bulamıyorum ve yapmam gereken 2 farklı sabun olduğu halde.Ama yarın sabah ilk iş dalıcam atölyeme ve kapıyı kilitliycem..Bugün çektiğim resimler var tabii....